Йогуртовая заправка с зеленым луком
Время на подготовку:
До 20 минут
Общее время:
До 20 минут
- Ингредиенты:
-
- Натуральный йогурт или простокваша - 1/2 стакана
- Сок половины лимона
- Зеленый лук - 2 пера
- 2 желтка сваренных вкрутую яиц
- Соль - 1/4 ч. л.
- Свежемолотый перец - 1/4 ч. л.
- ПРИГОТУВАННЯ:
-
Шаг 1
Очень мелко нарежьте зеденый лук. Добавьте соль и сваренные вкрутую желтки, перетрите в ступке в однородную массу.
Шаг 2
Переложите в миску, добавьте йогурт, лимонный сок, перец и перемешайте.