Ваша корзина пуста.

Попробовать

Тыква, запеченная с сыром

Время на подготовку:

До 20 минут

Общее время:

До 20 минут

Ингредиенты:
  • Тыква - 1 штука
  • Сыр - 500 г
  • Сливки 35%-ные - 1 л
  • Масло сливочное - 50 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Орех мускатный - по вкусу
ПРИГОТУВАННЯ:

Шаг 1

Срежьте с тыквы макушку и ложкой вычистите ее от семечек.

Шаг 2

Насыпьте в тыкву крупно натертый сыр и залейте сливками (между верхним краем тыквы и уровнем налитых сливок должно оставаться небольшое пространство, примерно четверть объема).

Шаг 3

Посолите, поперчите содержимое тыквы, бросьте туда же кусок масла и закройте срезанной макушкой отверстие. Поставить на противне в духовку, разогретую до 180 градусов, на час. Снаружи тыква может слегка подкоптиться и подгореть, но это не страшно, главное, чтобы внутренность была нежной.

Автор: :