Ваша корзина пуста.

Попробовать

Картофель на углях

Время на подготовку:

Более 1 часа

Общее время:

Более 1 часа

Ингредиенты:
  • Картофель – 1 кг
  • Ингредиенты для маринада (берутся по вкусу):
    • Оливковое масло
    • Лимонный сок
    • Горчица
    • Чеснок
    • Паприка
    • Тимьян
    • Розмарин
    • Орегано
    • Петрушка
ПРИГОТУВАННЯ:

Шаг 1

Картофель промойте и отварите в мундире. Постарайтесь не переварить. Картофель допускается оставать сыроватым внутри – его можно довести до готовности на мангале.

Шаг 2

Оставьте картофель в маринаде на 1-2 часа. Затем, нанизав на шампуры, обжаривайте на углях до появления хрустящей корочки.

Автор :