Домашнее ванильное мороженое
Время на подготовку:
Более 1 часа
Общее время:
Более 1 часа
- Ингредиенты:
-
- Сливки (30% и выше) – 350 мл
- Молоко (3,2%) – 150 мл
- Сахар – 4-6 ст. ложек
- Ванильный экстракт – 1-2 ч. ложки
- ПРИГОТУВАННЯ:
-
Шаг 1
В подходящей емкости тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной структуры. Если есть стручок ванили, сделайте продольный разрез и добавьте в смесь семена. Попробуйте полученную смесь, если необходимо добавьте сахар или молоко.
Шаг 2
Загрузите смесь в мороженицу и готовьте по инструкции. Минут за 5 до готовности можно добавить в мороженицу кусочки молочного шоколада.
Шаг 3
Украсьте готовое мороженое тертым шоколадом, разделите на порции и подавайте.
Ещё парочка освежающих рецептов:
