Ваша корзина пуста.

Экономьте
  • Доставка по Украине без предоплаты
  • 14-дневная гарантия возврата денег
  • Выгодные условия кредитования

Тещин язык

Тещин язык
Время на подготовку : До 20 минут
Общее время : До 20 минут
Ингредиенты:
  • 1 ч. л. соли
  • 2-3 шт. зубчика чеснока
  • 3 ст. л. майонеза
  • 2-3 шт. помидора
  • 2-3 шт. баклажана
  • 100 мл растительного масла (для жарки)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ::

Рецепт от участницы конкурса рецептов Делимано Шеф Иры Ковальчук

Шаг 1

Баклажаны вымыть, отрезать хвостики, разрезать вдоль дольками, и пересыпать солью. Минут через 15 слить с них образовавшийся сок и обмокав в муке обжарить. Дать остыть.

Шаг 2

Чеснок выдавить в майонез, поперчить. Дольку смазать майонезом, положить ломтик помидора и завернуть.

Author : Ира Ковальчук