Ваша корзина пуста.

Экономьте

Печенье «Сырные крекеры»

Печенье «Сырные крекеры»
Время на подготовку : Более 1 часа
Общее время : Более 1 часа
Ингредиенты:
  • Масло сливочное 100 г
  • Мука пшеничная 100 г
  • Сыр 100 г
  • Желток яичный 1 штука
  • Соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ::

Шаг 1.

Для приготовления сырных крекеров нам понадобятся сыр, масло, мука, желток 1 яйца. Холодное масло порубить ножом вместе с мукой.

Шаг 2.

Добавить натёртый сыр.

Шаг 3.

Затем желток. Слегка всё смешать и собрать тесто в шар.

Шаг 4.

Завернуть в плёнку или пакет и положить на 30 минут в холодильник. Затем тесто нужно будет ещё немного подмесить до однородности.

Шаг 5.

Тесто разделить на 2 части. Раскатать каждую в круг.

Шаг 6.

Нарезать на сегменты.

Шаг 7.

Коктейльной трубочкой сделать произвольные дырочки, как у сыра.

Шаг 8.

Выпекать крекеры минут 10 при 180°C.

Шаг 9.

Очень вкусны такие крекеры со сладким кофе.

Author :