Ваша корзина пуста.

Экономьте
  • Доставка по Украине без предоплаты
  • 14-дневная гарантия возврата денег
  • Выгодные условия кредитования

Гуляш из говядины

Гуляш из говядины
Время на подготовку : Более 1 часа
Общее время : Более 1 часа
Ингредиенты:
  • 500 г говядины
  • 2 репчатого лука
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 2 ст. л. паприки
  • 1 ч. л. молотых семян зиры
  • 2-3 картофелины
  • 2-3 помидора
  • 1 зеленый острый перец
  • 1 пучок листьев сельдерея
  • 3 л воды
  • подсолнечное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ::

Шаг 1

Мелко нарежьте лук и чеснок. Порежьте говядину и картофель ровными кубиками. Порежьте помидоры и зеленый перец на маленькие кусочки.

Шаг 2

Включите мультиварку 8 в 1 и выберите функцию 'Sautе' (соте). Разогрейте 3-4 ст. л. растительного масла и, постоянно помешивая, протушите лук, молотые семена зиры, чеснок.

Шаг 3

Когда они размякнут, добавьте молотую паприку и кубики мяса, посолите и протушите еще 2-3 минуты. Добавьте небольшое количество воды, накройте крышкой и протушите еще 3-5 минут.

Шаг 4

Когда мясо будет готово, добавьте подготовленную картошку, зеленый перец, помидоры и листья сельдерея. Налейте 3 л воды и выберите функцию 'Slow Cook' (приготовление на 'медленном огне').

Шаг 5

Когда вода закипит, уменьшите 'огонь' и готовьте еще 2 часа. Суп должен стать густой массой.

Шаг 6

После окончания приготовления достаньте из супа листья сельдерея. Готовое блюдо подавайте на стол с домашней лапшой. Приятного аппетита!

Author : Delimano